豊西牛の牛脂カット。赤身肉の美味しい豊西牛の牛脂３００ｇです。数センチ各にカットしておりますので、各種料理に使用しやすくなっております。

　ステーキ、すき焼き等お肉を焼く時や、チャーハン、炒め物に使うとコクと深みのある味わいに、ハンバーグを作るときに混ぜると本格的なコクのあるジューシーなハンバーグが出来上がります。