内容量
豊西牛上カルビ焼肉用(バラ)150g
帯広牛ハラミサガリ焼肉用 150g
帯広牛タン焼肉用 150g
豊西牛ミスジ焼肉用 150g
雪美和牛バラ焼肉 150g
帯広牛塩ホルモン 200g
豊西牛厚切ロースステーキ 300g
赤身肉用特製トヨニシソース 瓶165g
冷凍品です。
※ギフト用箱代込みお料金です。
※包装やのし等をご希望の場合はご注文の際、「のし希望」、「表書き」「名前」を備考欄にご記入ください。
☆豊西牛上カルビ焼肉用☆
三角バラを使用したこの部位は、きめ細かく入った適度なサシとやわらかな肉質が特徴です。焼くことで脂の甘みが引き立ち、ジューシーな肉汁と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
☆帯広牛ハラミサガリ焼肉用☆
やわらかな食感とほどよく入った脂が肉全体にコクとジューシーさをプラスする濃厚な旨味が特徴の赤身肉です。噛むたびに牛肉本来の豊かな風味が口いっぱいに広がり、食べ応えがありながらも後味はさっぱりとしているため、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
☆帯広牛タン焼肉用☆
牛タンならではの心地よい歯ごたえと、帯広牛ならではのバランスの良い旨味をお楽しみいただける一品です。ほどよく脂がのりながらも後味はさっぱりとしており、噛むたびに牛タン特有のコクと豊かな風味が口いっぱいに広がります。
☆豊西牛ミスジ焼肉用☆
牛一頭からわずかにしか取れない希少部位のミスジは、やわらかな肉質と赤身の濃厚な旨味を兼ね備えた人気の部位です。ほどよく入った脂が焼くことで肉全体に広がり、噛むたびにジューシーな肉汁と牛肉本来の豊かな風味をご堪能いただけます。
☆雪美和牛バラ焼肉用☆
とろけるような脂の甘みを存分に味わえるバラ肉です。きめ細かく入った雪のように美しい霜降りは、焼き上げることで香ばしい香りをまとい、口に入れた瞬間に上質な脂の甘みと豊かな風味が広がります。
☆帯広牛塩ホルモン☆
噛むほどにホルモンならではの濃厚な旨味があふれ、さっぱりとした塩味が素材本来の美味しさを引き立てます。やわらかく食べやすいため、ホルモンが初めての方にもおすすめです。
☆豊西牛厚切ロースステーキ☆
厚みのある一枚を豪快に焼き上げることで、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、噛むたびに牛肉本来の豊かな風味と肉汁が口いっぱいに広がります。厚切ならではのしっかりとした食べ応えがあり、一口ごとに肉質の良さを実感できるのも魅力です。
☆赤身肉用特製トヨニシソース☆
醤油をベースにしたまろやかな味わいのタレへ、トヨニシファームで製造した熟成黒にんにくを贅沢にブレンドしました。じっくり熟成させた黒にんにくならではの自然な甘みとコクが加わることで、赤身肉の旨味をより一層引き立て、奥深い味わいをお楽しみいただけます。