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価格:¥2,376(税込)
２０２４年４月新ブランド「雪美和牛」をリリースしました。
十勝に舞う雪のような美しい霜降り。 真っ白な脂ととろける口どけ。 和牛のブランド化によりあらゆる生活シーンに合わせて トヨニシファームのお肉がさらに楽しめるようになりました。
薄くスライスされた切落しです。 炒め物や、牛丼、肉じゃがなどの料理にご利用下さい。 トヨニシファームの雪美和牛切落しスライス300gです。
内容量
雪美和牛切落しスライス300g
冷凍品です。鮮度が落ちないようにカット後速やかに急速冷凍をかけております。
「雪美和牛切落しスライス300g」の在庫がありません。
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この度、トヨニシファームは赤身肉（ホルスタイン種）「豊西牛」、 霜降り肉（交雑種）「帯広牛 BLENDED BEEF」に続き （和牛）「雪美和牛」をブランド展開していきます。
トヨニシファームの代表ブランドといえば 赤身肉の「豊西牛」です。 しかし同時期に肉の最高峰でもある黒毛和牛を育てていた事はあまり知られていません。 代表の小倉修二は京都の牛肉卸売業に携わり本物の和牛を知りました。 黒々としたその姿から想像もできない口の中でとろける牛肉の美味しさに惹かれ 自分も美味しい牛肉をつくってみたいそんな思いで地元十勝へ戻ってきました。 まずは牛を健康に育てる事から始まり、優れた遺伝子系統の交配や 肉質を上げるための改良を重ねた餌と給与方法。 あらゆる技術を試みてついに美味しいお肉に辿り着きました。 「雪美和牛」 十勝に舞う雪のような美しい霜降り。 真っ白な脂ととろける口どけ。 豊かな十勝の地で 健康な牛を育て 美しい霜降りをつくり 心まで満たす和牛をお届けする それが私たちの使命です。
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